Гастрономический тур «Секреты Бургундии»

  Бургундия – одна из самых красивейших провинций Франции, родина храбрых герцогов бургундских, лучших вин и сыров! Уникальная культура, многовековая история и особый подход к виноделию определяют самобытность этого региона, прочувствовать которую мы приглашаем в нашем туре. Вы окажетесь в краю старейших в стране виноградников, восхитительных старинных замков, сохранивших свое былое величие, живописных ландшафтов и гастрономических изысков. Здесь действительно, есть что посмотреть и попробовать!

  Лион, хоть и не часто попадает в туристические маршруты, но имеет богатую историю… Город известен своей гастрономией, культурной жизнью, и именно здесь братья Люмьер начали производство своих синематографов. Дижон – административное «сердце» Бургундии и бывшая столица герцогов бургундских. Здесь вы встретите забытую Францию из средневековых романов: неспешную, романтичную и бесконечно вкусную. После увлекательной пешей экскурсии и знакомства с помпезной архитектурой старинных кварталов, загляните в Музей изящных искусств, чья коллекция насчитывает более 80000 экспонатов. Бон - обязательный пункт в программе знакомства с Бургундией: островерхие черепичные крыши города, напоминающие пестрое одеяло, можно встретить и в других уголках региона, но здесь концентрация пестрых toits достигает максимума.

  И, конечно же, попробуйте Helix pomatia! В свободное от светских раутов время французская аристократия развлекалась конной охотой на виноградных улиток. Добытые трофеи готовили на сливочном масле с добавлением чеснока и петрушки. Как и устрицы, улитки изначально были едой бедняков, а деликатесом стали лишь к XVII веку, когда львиная доля escargots была благополучно съедена. Дефицит существует и по сей день – деликатесные Helix pomatia во Францию активно импортируют из солнечной Греции.

  Программа тура предполагает 4 ночи размещения в отелях 3* или 4* и 3 ночи в замке под Дижоном, экскурсии в Лион, Дижон, Бон с винной дегустацией, а также экскурсии за дополнительную плату (История бургундских замков, ферма бургундских улиток и сырный завод с дегустациями, Трюфельный тур, Шабли и Осер с дегутацией, Божоле с обедом, мастер–класс французской кухни, Анси, местный рынок Поля Бокюза с дегустацией).

  Программа тура предполагает 4 ночи размещения в замке под Дижоном и 3 ночи в отелях 3* или 4* в Лионе, 2 экскурсии в Лионе, Дижон, Бон с винной дегустацией и История бургундских замков, а также по желанию экскурсии за дополнительную плату (ферма бургундских улиток и сырный завод с дегустациями, Трюфельный тур, Шабли и Осер с дегутацией, Божоле с обедом, мастер–класс французской кухни, Анси).