Антарктида

Гастрономический тур «Вкусы Енисейской Сибири»

Даты заезда:

Страна: Красноярский край

Маршрут: Красноярск – Бобровый лог – Красноярская ГЭС – с. Барабаново – с. Сухобузимо – турбаза «Рыбная заимка» – Енисейск

Даты тура: 29.05.2021 – 02.06.2021

Продолжительность: 5 дней / 4 ночи

Категория тура: #Экскурсионные туры

Связаться с менеджером тура: Васильева Екатерина

+7 495 021-55-51

Приглашаем Вас в путешествие по Енисейской Сибири.
Вы пройдете путь от Таймыра до Тувы, приправленный гастрономическими впечатлениями.
Путешествие начинается в Красноярске со знакомства с одним из крупнейших городов Сибири и его исторической частью. Вас ждут лучшие рестораны города, имеющие особый взгляд на сибирскую кухню в ее современной версии.
Не менее интересен Енисейск – старинный русский город, со множеством памятников истории, культуры, архитектуры. Многие из них отреставрированы к 400-летнему юбилею города.
Вам предстоит провести два дня на турбазе на берегах двух величайших рек Сибири – Енисея и Ангары, услышать легенды – народная молва нарекла эти реки влюбленными. Вас не оставят равнодушными ласковые теплые воды Ангары, бурные перекаты Енисея, волнующее очарование Стрелковского порога, закаты и восходы солнца.
Здесь Вам будут предложены блюда, рецепты которых с XVI века сохранили в своем быту староверы: уха кержачка, каша с тыквой и пареной репой, а также традиционные блюда северных народов - сугудай и строганина. Все блюда готовятся из енисейской и ангарской рыбы, дичи, ягод и грибов, произрастающих в окрестных лесах. Повара бережно сохраняют старинные рецепты, готовят как в русской печи, так и на открытом огне, как это делали наши бабушки. 
Вечерами Вас ждет русская банька со свежим веничком и отвары из сибирских трав.

Описание маршрута
День 1: 29.05.21

Красноярск – Бобровый лог – Красноярская ГЭС 50 км
Самостоятельное прибытие в Красноярск, заселение в гостиницу с 06:00.
В 11:00 Встреча в фойе гостиницы Ibis Krasnoyarsk, в центре Красноярска.
11:00 Обзорная экскурсия по городу.
Знакомство с Красноярском начнется с посещения главного символа города – часовни Параскевы Пятницы. Вы посетите историческую часть города с его памятниками архитектуры XVIII-XIX веков, особняками сибирских купцов и меценатов, увидите памятник основателю города Андрею Дубенскому, Театральную площадь и многое другое.
13:00 Обед в ресторане «Хозяин тайги».
Изюминка меню ресторана «Хозяин Тайги» - блюда из традиционных северных продуктов, деликатесы из дичи и первоклассного мяса. Отдельного внимания заслуживает интерьер заведения, который выполнен в стиле альпийского шале и декорирован фотографиями и памятными вещами из архива съемочной группы кинофильма «Хозяин Тайги» и семьи Владимира Высоцкого.
Посещение фанпарка «Бобровый лог». Подъем на канатно-кресельной дороге. Небольшая пешая прогулка по восточной части национального парка «Красноярские Столбы».
Экскурсия на смотровую площадку «Царь-рыба» и Красноярскую ГЭС. 
17:00 Гастрономическая программа в ресторане сибирской кухни Tunguska. 
Ресторан Tunguska приглашает вас отведать блюда народов Енисейской Сибири, переосмысленные с точки зрения философии современной сибирской кухни.
Завтрак в гостинице, обед и ужин в ресторанах города.

День 2: 30.05.21

Красноярск – с. Барабаново – с. Сухобузимо – турбаза «Рыбная заимка» (320 км)
Выезд на турбазу «Рыбная заимка».
Экскурсия в село Барабаново. 
Здесь вы увидите единственный сохранившийся за Уралом деревянный храм, получивший название в честь Святой великомученицы Параскевы Пятницы, признанный̆ памятником архитектуры деревянного зодчества.
Посещение села Сухобузимо. Встреча с сибирскими казаками, осмотр подворий. Обед сибирской кухни. 
Прибытие на туристическую базу «Рыбная заимка».
База находится на берегу живописной реки Енисей. База имеет все необходимое для спокойного отдыха: гостям предлагаются лодочные прогулки, оздоровительный досуг в бане, пикники на свежем воздухе.
База славится своей кухней, гостям предложат блюда, рецепты которых с XVI века сохранили староверы.
Ужин на террасе с дегустацией блюд из рыбы (сугудая и строганины), домашних настоек и наливок.
Ночной костер.
Баня, купание в Енисее.
Проживание на турбазе «Рыбная заимка» в благоустроенных домиках.
Завтрак в гостинице, обед в семье, ужин на турбазе.

День 3: 31.05.21

Енисейск (75 км)
Отдых на базе.
Водная экскурсия на катере на остров Караульный, к месту слияния Ангары и Енисея. Солнечные ванны, прогулки по острову и пикник со свежей ухой и рыбой на гриле.
После обеда выезд в Енисейск.
Енисейск был основан как острог в 1619 году и, благодаря своему выгодному географическому положению, быстро стал экономическим центром Восточной Сибири. Вплоть до второй половины XIX века здесь кипела торговля, велась масштабная добыча золота.
Сейчас в Енисейске насчитывается более ста памятников истории, культуры, архитектуры. Многие из них отреставрированы к 400-летнему юбилею города. В 1970 году Енисейск внесён в список 116 городов-памятников России. 
Размещение в небольшой традиционной гостинице «Горница» 3*
Завтрак на турбазе, обед-пикник, ужин в гостинице.

День 4: 01.06.21

Енисейск – Красноярск (340 км)
Экскурсия по Енисейску с посещением частных музеев. 
Музей Рубанков – история его основания очень проста: в 2008 года житель Енисейска Виталий Ислентьев нашел в сарае у отца ящик со старыми деревянными инструментами. Так он и начал приобретать и реставрировать рубанки, которых в музее уже больше 1500. Его коллекция несколько лет назад была внесена в книгу рекордов России и в книгу рекордов Гиннесса!
В коллекции музея не только русские рубанки, но и экземпляры из Германии, Франции и других стран Европы. Среди экспонатов есть и простые деревянные инструменты, и настоящие раритеты. 
Музей «Фотоизба» – здесь вас ждут увлекательные экскурсии, посвященные истории города Енисейска, быту и судьбам его жителей. Экскурсии проводят основатель «Фотоизбы» Петр Яковлевич и его супруга Надежда Петровна. Уникальные экспонаты, исторические фотографии города, убранство дома и его подворье создают неповторимую атмосферу старины. Артефакты заботливо собраны и отреставрированы самим хозяином.
После обеда выезд в Красноярск. 
Завершающий ужин в баре «Булгаков» – это новое досуговое место, в котором соединились уют и кухня ресторана с живой и веселой атмосферой dj-бара.
Проживание в гостинице Ibis 3*
Завтрак и обед в гостинице, ужин в ресторане. 

День 5: 02.06.21

Красноярск
Завтрак в гостинице. 
Завершение тура, самостоятельный отъезд.

Перечень отелей по программе тура

Город

Гостиница

Категория

Красноярск

Ibis

3*

турбазе «Рыбная заимка»

Гостевые дома

Удобства в номере

Енисейск

Горница

3*

  
Стоимость тура
Стоимость на 1 человека:
  • Двухместное размещение – 56 000 RUB
  • Одноместное размещение – 66 000 RUB
  • Страховка от невыезда от 3% от полной стоимости тура (по желанию)
Стоимость тура включает
- размещение в гостинице Ibis 3* (2 ночи + ранний заезд), на турбазе «Рыбная заимка» (1 ночь) и в гостинице «Горница» 3* (1 ночь);
- трехразовое питание;
- услуги гида;
- транспортное обслуживание;
- входные билеты в музеи.

Стоимость тура не включает
- авиаперелет;
- встреча в аэропорту;
- алкогольные напитки;
- страховка.

Внимание! Компания «МИРАКЛЬ» оставляет за собой право изменения порядка экскурсий и перечня отелей по программе без предварительных уведомлений и согласований (на отели той же категории, без сокращения количества экскурсий)

Заказчик
Заказчик*
Контактный телефон*
E-mail*
Данные туристов
Имя*
Фамилия*
День рождения
Номер паспорта
Срок действия
Добавить туриста
Дата тура
Комментарии
Напишите нам!
Мы обязательно ответим Вам в самое ближайшее время.

Ваш E-mail*
Ваш контактный телефон
Ваше сообщение*